Nutrition

CURE DETOX printemps

17 mai 2017

Vous voulez être belle et mince cet été ? Faites une cure détox légère au printemps ! Il est temps de se débarrasser des déchets métaboliques et autres toxines accumulées durant l’hiver pour retrouver sa forme et ses formes !

Pourquoi faire une cure détox ?

L’idée est d’alléger le système digestif pour stimuler les émonctoires (organes éliminateurs : foie, reins, intestins, poumons…) et booster le métabolisme afin de brûler les excédents de toxines et de graisse. Le corps va se nettoyer.

Résultat ? Vous retrouvez de l’énergie, une belle peau et un esprit clair, et pouvez perdre quelques kilos superflus !

Quel type de cure détox ? Il en existe plusieurs : le jeûne (très fatigant), ne boire que des bouillons et des jus (fatigant), la monodiète (1 seul fruit ou légume), la cure alternée (diète 1 à 2 jour/semaine), ou la détox légère (boire beaucoup et repas très légers ciblés sur les draineurs et brûle-graisse), ce dont je parle ici.

Cure détox légère, comment s’y prendre ?

Choisissez une période de vie calme, une météo agréable et préparez-vous plusieurs jours avant la cure en allégeant vos repas y compris les quantités. Evitez l’alcool et tout autre excitant.

Durant la cure : évitez l’exercice physique qui sollicite l’organisme alors qu’il cherche à se régénérer. Misez sur la détente, les ballades dans la nature, et sur un bon sommeil.

Durée de la cure détox légère : 3 à 7 jours.

1/ STOP aux : excitants (alcool, tabac, café…), plats en sauce, plats préparés, conserves, fritures, aliments transformés (allégés, pasteurisés, raffinés, hydrogénés, soufflés…), aliments pollués (engrais chimiques, pesticides, additifs, conservateurs, arômes artificiels),  protéines animales type viande, charcuterie, poissons, produits laitiers, crustacés…

2/ Frein sur : féculents, céréales et légumineuses, sauf en petite quantité si besoin (riz semi-complet, sarrasin, quinoa). Réduire le sel et les sucres.

3/ OUI à une alimentation légère maison, fraîche, locale et saisonnière, sans toxine.

Mes conseils : boire beaucoup, manger très léger, bien mâcher, se reposer

  1. Fruits brûle-graisse: abricot, ananas, cerise, fraise, framboise, kiwi, melon, mûres, myrtilles, nectarine, pamplemousse, pastèque, pêche, poire, pruneau…
  2. Légumes crus ou croquants (cuits vapeur, mijoté, au bain marie) : radis rose ou noir, artichaut, asperge, aubergine, betterave, brocoli, carotte, cèleri, champignons, choux, concombre, courgettes, cresson, endives, épinards, fenouil, haricots verts, navet, ortie, pissenlit, poireaux, poivron, pourpier, roquette, tomate…
  3. Alliacées & herbes : ail, ciboulette, cébette, cerfeuil, estragon, coriandre, échalote, menthe, persil, oignon…
  4. Compléments alimentaires(ampoules à jeun le matin) : jus de bouleau, desmodium, mauve, radis noir, romarin, orthosiphon, thym…
  5. Boissons, tisanes, infusions: thé vert, eau peu minéralisée avec 1 jus et zeste de citron bio, tisanes ou infusions à base d’artichaut, Aloé vera, bouleau, bruyère, cassis, chardon, Christe marine, chrysantellum, genévrier, hibiscus, menthe, Orthosiphon (ou thé de Java).pissenlit, piloselle, Reine des près romarin, thym…
  6. Jus : jus de choucroute lacto-fermenté / jus de légumes maison : cèleri-pommes, orange-carotte / concombre-épinard frais / concombre-persil-chou-citron vert / chou rouge-carotte-cèleri / betterave-carotte-persil / concombre-cèleri-persil-carotte / ananas-kiwi-nectarine…

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